Le nom du whisky SirDavis est un hommage à Davis Hogue, arrière-grand-père paternel de Beyoncé Knwoles-Carter ,la cofondatrice, qui travaillait à la fois comme agriculteur et comme distillateur d'alcool de contrebande en Alabama au début des années 1900.
Le mot « Sir », terme respectueux souvent utilisé dans le sud des États-Unis, a été ajouté avant son prénom pour honorer son héritage.

SirDavis Global Maison est basée dans la ville à Houston, au Texas.

La maison SirDavis à Houston, au Texas, devrait être ouverte aux visiteurs en 2025

SirDavis passe par deux cycles de vieillissement. Tout d'abord, en fûts de chêne américain, suivi d'une seconde maturation en fûts de sherry.

SirDavis est fabriqué sans additifs ni colorants, y compris sans E150A

SirDavis est un whisky non filtré à froid, ce qui signifie que nous conservons toutes les huiles et les esters dans la boisson plutôt que de les filtrer comme d’autres marques de whisky le font. Ces esters et huiles contribuent à la texture douce et ronde de notre whisky.

L'écriture de Whisky SirDavis sans "e" vient de l'influence de style des Whiskys Japonnais et Ecossais. Eux aussi écrivent Whisky sans "e".

Oui, SirDavis a l'intention de lancer de nouveaux whiskies et de nouvelles expressions avec mention d'âge à l'avenir. Inscrivez-vous à la newsletter pour rester informé.

20 AOÛT au 4 SEPT – SirDavis est disponible en précommande sur Amazon.fr. À partir du 4 Septembre, SirDavis sera disponible sur Amazon.fr et auprès de certains détaillants sélectionnés en France.